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花生虽好四类人最好少吃
发布时间:2021-03-09 01:32
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本文摘要:山东营养学会理事、济南大学营养学副教授画翠华说,花生中含有的儿茶素、赖氨酸需要很好的抗衰老。其中非常丰富的卵磷脂和脑磷脂是神经系统所需要的最重要的物质,可以缓解大脑的功能衰退,经常不吃可以提高记忆。蛋白质和脂肪的含量比肉多,花生有植物肉的美称。花生有很多营养物质,但有些特殊人吃花生有很多迷信。 肠胃病患者。花生含有大量蛋白质,过度消化蛋白质不会减少肠道费用,消化不良患者不吃。

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山东营养学会理事、济南大学营养学副教授画翠华说,花生中含有的儿茶素、赖氨酸需要很好的抗衰老。其中非常丰富的卵磷脂和脑磷脂是神经系统所需要的最重要的物质,可以缓解大脑的功能衰退,经常不吃可以提高记忆。蛋白质和脂肪的含量比肉多,花生有植物肉的美称。花生有很多营养物质,但有些特殊人吃花生有很多迷信。

肠胃病患者。花生含有大量蛋白质,过度消化蛋白质不会减少肠道费用,消化不良患者不吃。生花生含有大量抗营养物质,转入肠胃后不会滑肠,多吃容易呕吐,有些胃酸患者用吃生花生的方法减轻胃部不适时,必须控制在一半以下的量。

肝胆病患者。高蛋白质和高脂肪食物对胆囊的性刺激不强,促进胆汁大量粘液,帮助消化吸收。肝胆病患者吃花生过多,肯定不会减轻肝胆费用,也不会减轻病情。

这样的患者不吃花生的时候,煮粥的时候适度敲打,防止油炸和炒菜,吃几次比较差。皮肤油脂粘液丰富,不易长青春痘的人。花生含有大量脂肪,多吃容易增进皮肤毛囊粘液的脂肪,另外,再加入辣椒和糖类等味道的花生点心也不容易对皮肤过敏。属于油性皮肤的人不应该喂太多花生。

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血栓的人们。花生止痛,促进血凝,增进血栓组成。因此,血液粘度高或有血栓的人不吃花生。

花生是坚果,普通人吃多了也容易着火,用很多油烹饪的话,不仅不会增加着火的概率,也不会便秘,也不会破坏花生的营养物质。绘翠华建议,不吃花生自由水煮、调味、煮粥的方法不好,不仅容易消化,还能在一定程度上保持花生的营养。


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